Voor ècht lekker eten
MenukaartReserveren

VANAF 1 JUNI

 

We mogen weer beginnen! Vanaf 1 juni kunt u weer bij ons reserveren om heerlijk te dineren – óók overdag!

 

Hoe werkt dat?

 

Vanwege de covid-19 maatregelen en de 1,5 meter afstand tussen de tafels hebben we minder ruimte tot onze beschikking: maximaal ca. 22 personen binnen. Om u toch zoveel mogelijk opties te bieden kunt u nu ook overdag bij ons terecht om van de avondkaart te genieten! – ook voor een lichtere maaltijd zijn er genoeg opties.

 

Vanaf 13:00 gaat de keuken open – tussen 16:00 en 17:00 lassen wij een pauze in voor het personeel om te kunnen eten – u kunt dan gewoon bij ons terecht, alleen zult u dan even moeten wachten met bestellen tot 17:00.

 

We hebben natuurlijk ook een prachtig terras – vanwege het soms wisselvallige weer kunnen we hier alleen via de telefoon reserveringen voor aannemen. Heeft u via onze site gereserveerd en wilt u op de dag zelf toch liever op het terras zitten? Belt u dan even zodat we samen kunnen kijken naar de mogelijkheden.

 

Niet eten maar wel borrelen? Graag even bellen van tevoren!

 

SAMEN MAKEN WE ER IETS MOOIS VAN – WIJ HEBBEN ER IN IEDER GEVAL ZIN IN!

 

U ontvangt een bevestiging van uw reservering via de mail. Let op: check ook uw spambox.

Virtuele Tour Bistro de 13 Balcken

Bistro de 13 Balcken, Zevenhuizen 11, AlkmaarSnap Content

Nieuws

Nieuw jaar, nieuwe kaart!

We hebben een heerlijke, nieuwe dinerkaart! U kunt hem op onze site vinden.

Over ons

Onze chefs werken uitsluitend met dagverse producten, veelal uit Alkmaar en omstreken. De menukaart is Frans georiënteerd met enkele internationale uitstapjes en wordt, met de seizoenen mee, vier keer per jaar vernieuwd. Tevens is er elke week een verse, wisselende vis van de markt op de kaart te vinden. Uw gastheer heeft samen met drievoudig vinoloog van het jaar Udo Goebel (WineMatters) een heerlijke en gevarieerde wijnkaart samengesteld. Ons team vertelt u dan ook graag over onze wijnen. Sfeervol, gezellig en vooral erg lekker dineren of lunchen in een prachtig monumentaal pand uit de 17e eeuw? Tot snel!
Onze wijnen zijn samen met onze wijnleveranciers zorgvuldig uitgezocht. Hofleverancier is Udo Goebel met zijn bedrijf WineMatters waarmee hij uitsluitend in Zuid-Afrikaanse wijnen handelt. Om de wijnkaart compleet te maken hebben we ook prachtige Franse, Spaanse en Italiaanse wijnen van wijnwinkel Wijn van Daan uit Alkmaar in ons assortiment opgenomen.
We vinden het belangrijk om een heerlijk, fris en gevarieerd aanbod te hebben. Buiten de bierkaart om hebben we wisseltaps voor onder andere Bockieren, Lentebieren, Winterbieren en Streekbieren.
Op vrijdag, zaterdag en zondag kunt u bij ons terecht voor een heerlijk verzorgde lunch. Of u nu even snel óf juist uitgebreid wilt lunchen – Het kan en mag allemaal. We proberen ons onder andere te onderscheiden door een aantal van onze avondgerechten in iets aangepaste vorm ook op de lunchkaart aan te bieden.

Recencies

“Heerlijk!”

“Al meerdere keren hier gegeten, maar telkens blijf je verrast dat het zo fijn en lekker is. Ook de bediening is zoals je hoort te verwachten. Altijd vrolijk, aardig en volgens de etiquette.” Brutus-Jan, Alkmaar
“Een heel gezellig en vooral lekker restaurant met goede en vrolijke bediening. zeer smakelijke gerechten en volop alkmaarse gezelligheid. zeker een aanrader voor een leuk avondje eten en bijpraten! ”   Afra, Noord Holland

“Fantastische ervaring!”

“Wij waren met een grote groep aanwezig en hebben heerlijk gegeten. Vriendelijke bediening en een super kok. Ondanks dat wij met een grote groep waren liep alles uitstekend. Een echte aanrader.” Carla 

“Helemaal goed”

“Had niet verwacht dat Bistro De 13 Balcken mij/ons zo kon verassen! Werkelijk heerlijk gegeten in een gezellige setting en met een prima en attente bediening. Top.”   Veldman, Alkmaar.
Openingstijden

MAANDAG T/M WOENSDAG VANAF 13:00 

DINSDAG GESLOTEN 

 

ZEVENHUIZEN 11          1811 KB          ALKMAAR